Desde ferias internacionales y lanzamientos de productos hasta proyectos
de inversión: sigue las novedades del mundo Nutras
y descubre cómo impulsamos la innovación en el bienestar.
Desde ferias internacionales y lanzamientos de productos hasta proyectos de inversión: sigue las novedades del mundo Nutra y descubre cómo impulsamos la innovación en el bienestar.
¿Cuántas veces un cliente intolerante a la lactosa ha preguntado en el restaurante: "¿Puedo comer este plato?" ¿Y cuántas veces la respuesta h...
Ver a tu hijo doblado por la mitad por el dolor de barriga después de un helado o una buena porción de pizza es un golpe en el corazón para cu...
Intolerancia a la lactosa y vida social: ¿cómo gestionarla sin renunciar a nada? Descubre cuándo tomar lactasa, cómo elegir un suplemento real...
El panorama del mercado nutracéutico está atravesando un cambio estructural profundo. Si en el pasado la compra de un suplemento estaba a menu...
No siempre es solo la lactosa: los FODMAP, el gluten y la disbiosis pueden entrelazarse y amplificar los síntomas intestinales. Descubre qué s...
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La primavera por fin ha llegado. Los días se alargan, el aire se calienta y las ganas de estar al aire libre estallan. Pero para muchas de nos...
El meal prep te permite organizar con antelación comidas sanas y seguras, eliminando el estrés del «qué comer» y el riesgo de contaminación po...
La cistitis recurrente es una afección muy común, sobre todo en las mujeres, caracterizada por episodios repetidos de infección de las vías ur...
Intolerancia a la lactosa y síndrome del intestino irritable: dos cuadros clínicos diferentes, síntomas similares. Cuando se habla de trastorn...
En el mundo de la salud circulan muchas creencias generales, difundidas por la web a través de la información rápida a la que estamos expuesto...
5 personajes históricos que probablemente sufrían de intolerancia a la lactosa "Cuida tu cuerpo, es el único lugar donde tienes que vivir." — ...
Caseína: ¿qué es y dónde se encuentra? Cuando se habla de leche y derivados, se piensa inmediatamente en la lactosa, pero no todos saben que ...
El estrés, las obligaciones y los ritmos frenéticos ponen a prueba el cuerpo. Los suplementos para el bienestar ofrecen un apoyo natural y efi...
¿Pueden comer yogur griego las personas intolerantes a la lactosa? Muchas personas que descubren que son intolerantes a la lactosa se preg...
Para qué sirve la D-manosa: la guía sencilla y clara para tu intimidad Si alguna vez has tenido cistitis, sabes muy bien lo molesta que puede...
Dieta para intolerantes a la lactosa: guía completa y consejos prácticos La dieta para intolerantes a la lactosa es un tema que afecta a mil...
¿Te acuerdas de cuando te despiertas por la mañana y tu vejiga ha decidido declararle la guerra a tu cuerpo? Ardor, ganas constantes de ir al...
Espaguetis de verano con pesto de rúcula y limón: la receta fresca y sin lactosa que te encantará El verano es el momento perfecto para aliger...
Cuidado con la lactosa: 5 platos exóticos que pueden sorprenderte en tu viaje Viajar es bonito, pero solo si tu intestino está de acuerdo ¿Alg...
¿Sufres a menudo cistitis recurrentes? ¿Esa sensación de ardor, la urgencia por orinar y las molestias te acompañan cada mes? ¡No estás sola! ...
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En el SIGEP de Rímini, Nutras presenta el primer suplemento monodosis para la intolerancia a la lactosa pensado para restaurantes: un paso ade...
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Pizza e intolerancia a la lactosa: la guía definitiva En Italia la pizza es mucho más que un plato: es un ritual colectivo, un símbolo cultura...
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Por qué es fundamental diagnosticar la intolerancia a la lactosa Dolores abdominales, hinchazón, cansancio repentino, náuseas después de consu...
Enzima lactasa: ¿qué es y para qué sirve? La enzima lactasa permite al cuerpo humano digerir la lactosa, un azúcar complejo. Si después de be...
INGREDIENTES: 4 alcachofas enteras 250 gramos de harina de trigo común 290 mililitros de leche vegetal sin azúcar (soja, arroz, avena) 1...
INGREDIENTES: 1 apio nabo 1 puerro de tamaño mediano 200 mililitros de bebida vegetal (sin azúcar) 1 vaso de agua 50 gramos de aceite d...
INGREDIENTES: 300 g de ñoquis 150 g de Speck Cotto Levoni 2 patatas Media cebolla 30 g de parmesano rallado 1 ramita de romero Sal q....
¿Tienes por fin la oportunidad de probar tu primer suplemento de enzima lactasa para intolerantes a la lactosa? ¡Qué bien! ¡Eso significa que...
LECHE E INTOLERANCIA A LA LACTOSA La leche es uno de los alimentos más consumidos en el mundo y es un alimento completo. Es capaz de propo...
Por fin la intolerancia a la lactosa empieza a tomarse en serio y muchas empresas han lanzado productos para ayudarnos a sobrevivir a los alim...
LEE ATENTAMENTE LA LISTA DE INGREDIENTES Quien no tolera la lactosa debe prestar atención al hacer la compra, porque no solo la leche y los p...
¿Por qué dormimos? Está científicamente comprobado que el sueño es vital para los seres humanos y para todos los mamíferos en general. Durant...
CÓMO PREPARAR LA CACIO E PEPE La cacio e pepe, junto con la auténtica carbonara romana, la gricia y la amatriciana, es uno de los cuatro pila...
El crowdfunding es una forma reciente y muy popular de recaudar dinero. En este artículo te explicaremos de qué se trata y los cuatro princip...
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El níquel es un metal que se encuentra de forma natural en el medio ambiente, no solo en objetos de uso común, sino también en pequeñas cantid...
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Después de tantos artículos escritos en el blog de LactoSolution y tantas preguntas recibidas de personas intolerantes a la lactosa como nosot...
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En el último período, han surgido numerosas hipótesis para buscar tratamientos naturales o preventivos destinados a combatir el mal actual, es...
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INTRODUCCIÓN La intolerancia a la lactosa se produce en caso de déficit parcial o total de la enzima lactasa, enzima capaz de escindir la lac...
Nutrir tu cuerpo con determinados alimentos puede ayudarte a mantener tu sistema inmunitario fuerte y activo. Si estás buscando algunas forma...
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El carbón activo se ha conocido desde siempre como un remedio para numerosos problemas que van desde la reducción de la hipercolesterolemia ha...
Para las personas que tienen intolerancia a la lactosa o alergia a la leche y que les gusta cocinar, existen algunas variaciones que se pueden...
La etiqueta de un alimento es una indicación muy importante ya que, gracias a una atenta lectura de la etiqueta nutricional, es posible obtene...
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¿Qué puede ser mejor que un buen chocolate caliente casero? Este chocolate caliente es sin lactosa, sin gluten, vegano y paleo. Conforma tant...
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Este artículo está dedicado a los heladeros, a los pasteleros y a quienes ofrecen dulces snacks a sus clientes. ¿Cuántas veces has escuchado l...
Las personas intolerantes a la lactosa saben qué determinados alimentos no deben consumir y cuáles, en cambio, pueden comer tranquilamente. Pe...
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Los knodel son un primer plato típico de la cocina de Trentino, Alto Tirol, el sur de Alemania, Austria, Chequia, Eslovaquia y Polonia. En Ita...
Comúnmente conocida como «leche de soja», en realidad es más correcto llamarla bebida a base de soja, al igual que ocurre con la leche de arro...
Los cuadrados de pasta quebrada rellenos de limón sin lactosa y sin gluten son excelentes combinados con un té English Breakfast. ¿Qué esperas...
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A menudo se asocia la enfermedad celíaca con la intolerancia a la lactosa. Pero ¿estas dos afecciones están relacionadas solo por síntomas com...
Al buscar el término Lacdigest en la famosa red social Facebook, se obtienen resultados que incluyen comentarios de todo tipo, pero la mayorí...
Ya hemos abordado el estudio de la enzima lactasa genérica aquí. Luego profundizamos en los diferentes tipos de principio activo de enzima lac...
¿Qué sabemos de la enzima lactasa? La lactasa es la enzima responsable de la hidrólisis de la lactosa, es decir, de la división de la lactosa ...
Aunque la intolerancia a la lactosa no se considera una enfermedad propiamente dicha, condiciona en gran medida el estilo de vida de quienes l...
La lactasa es una enzima del sistema digestivo que cataliza la degradación de la lactosa, el principal azúcar presente en la leche. La lactas...
La intolerancia a la lactosa, como ya se ha afirmado en artículos anteriores, es un problema debido a la carencia de la enzima lactasa, respon...
Para las personas que tienen intolerancia a la lactosa o alergia a la leche y que aman cocinar, hay algunas variaciones que se pueden hacer en...
La receta del guacamole mexicano es perfecta para todo tipo de fiestas y, en particular, para ver en compañía un partido de fútbol. Esta salsa...
Hoy tratamos un tema muy querido por los amantes de los dulces, el chocolate y las cremas untables. Para quienes sufrimos de intolerancia a l...
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Vale, presento los síntomas de la intolerancia a la lactosa desde hace meses (o años) y quizá ya me he hecho el Breath Test, ahora toca compro...
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