En el último período, han surgido numerosas hipótesis para buscar tratamientos naturales o preventivos destinados a combatir el mal actual, es decir, el causado por el Covid 19.
Entre los muchos remedios propuestos, uno en particular ha despertado un gran interés: la suplementación con vitamina C. Pero, ¿será verdad? Intentemos descubrirlo juntos.
¿Qué es el SARS-CoV-2?
Es una nueva cepa de coronavirus que nunca se había identificado previamente en el ser humano antes de que se reportara en Wuhan, China, en diciembre de 2019.
Pero la familia de los coronavirus es muy amplia, y se sabe que estos virus causan enfermedades que van desde el resfriado común hasta afecciones más graves como el síndrome respiratorio mediooriental (MERS) y el síndrome respiratorio agudo grave (SARS). Actualmente, se está estudiando una nueva forma patológica conocida como Covid 19.
¿Qué es la vitamina C?
Empecemos por comprender cuál es la función de este nutriente importantísimo, también conocido como ácido ascórbico.
La vitamina C tiene, sin duda, numerosas funciones beneficiosas.
- Es un potente antioxidante y ayuda a combatir la inflamación al reducir la presencia de radicales libres;
- Interviene en las funciones inmunitarias al estimular la actividad de determinadas células inmunitarias, como los fagocitos, encargados de fagocitar (ingerir) partículas extrañas y potencialmente nocivas para nuestro organismo, y los linfocitos, un tipo de célula que aumenta los anticuerpos circulantes;
- Interviene en la absorción del hierro;
- Participa en la síntesis del colágeno, ayudando a la piel a cumplir su función de barrera protectora;
- Favorece la cicatrización de las heridas.
Cubrir las necesidades diarias únicamente a través de la alimentación es muy sencillo, ya que se encuentra en numerosos frutos y verduras, como, por ejemplo: limones, kiwis, naranjas, fresas, pimientos, rúcula, brócoli y lechuga.
En algunos estudios científicos se ha observado que la vitamina C puede ser una valiosa aliada durante la fase de recuperación de un resfriado común, ayudando también a reducir sus síntomas.
Vitamina C contra el coronavirus
El debate sobre el uso de la vitamina C para el tratamiento del Covid 19 surgió a raíz de una publicación científica en el Chinese Journal of Infection Diseases, y parece que la Asociación Médica de Shanghái aprobó el uso de dosis elevadas de vitamina C como tratamiento para las personas hospitalizadas con COVID-19.
Investigadores chinos también han iniciado un ensayo clínico para estudiar más a fondo la eficacia de la vitamina C en personas hospitalizadas con COVID-19.
Sin embargo, es importante señalar que la vitamina C aún no forma parte del tratamiento estándar para el COVID-19, ya que todavía faltan pruebas científicas y, actualmente, ningún análisis sugiere que dosis elevadas de suplementos orales de vitamina C puedan ayudar a combatir la enfermedad.
En conclusión, la vitamina C puede ayudar a reducir la duración y la gravedad de los resfriados causados por otros virus, pero esto no garantiza que tenga el mismo efecto sobre el coronavirus que causa el COVID-19.
Además, el ácido ascórbico es una vitamina hidrosoluble, es decir, que se disuelve en agua, lo que significa que las cantidades en exceso no se almacenan en el cuerpo, sino que se eliminan a través de la orina. Por lo tanto, no tiene sentido tomar dosis elevadas de vitamina C por vía oral, como un suplemento alimenticio común.
Aunque por el momento no existe un tratamiento para el COVID-19, las medidas preventivas, como el distanciamiento social y una higiene adecuada, pueden ayudar a protegerse del desarrollo de la enfermedad.
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