LEE ATENTAMENTE LA LISTA DE INGREDIENTES
Quien no tolera la lactosa debe prestar atención al hacer la compra, porque no solo la leche y los productos lácteos contienen lactosa de forma natural. Los productos preparados, como las salsas preparadas o las pizzas congeladas, también pueden contener lactosa oculta. Por lo tanto, es fundamental estudiar atentamente la lista de ingredientes leyendo con cuidado la etiqueta del producto que se está comprando (cuando haces la compra online no siempre es posible leerla).
BUSCA LA LACTOSA OCULTA
El contenido de lactosa a menudo se oculta con otros términos, como: azúcar de la leche, leche en polvo, suero de leche, suero de leche en polvo o producto a base de suero de leche.
LA LACTOSA NO SOLO ESTÁ PRESENTE EN LOS LÁCTEOS
La lactosa a veces también puede utilizarse en el proceso de producción de alimentos no envasados, como la salchicha del mostrador de alimentos frescos o el pan de la panadería. Por lo tanto, también aquí se recomienda precaución. Pregunta al panadero o al carnicero sobre el contenido de lactosa de los productos que vas a comprar.
LA LACTOSA EN LOS SUPLEMENTOS Y LOS MEDICAMENTOS
La lactosa también se utiliza como sustancia portadora en los productos farmacéuticos. Lee atentamente el prospecto y, en caso de duda, pregunta al médico o al farmacéutico si el medicamento o el suplemento contienen lactosa.
¡PREGUNTA AL CAMARERO!
Cuando se come fuera, ya sea en casa de amigos o en un restaurante, a menudo no es posible comprobar si la salsa o el aderezo para la ensalada están realmente libres de lactosa. Pregunta siempre a tu anfitrión o al personal si los platos que has elegido contienen lactosa. Así evitarás desagradables sorpresas después de la cena.
LACTOSA EN EL GRANA PADANO Y EL PARMIGIANO REGGIANO
No renuncies al grana padano y al parmigiano reggiano: Recordemos que ambos se toleran bien, especialmente si están muy curados y, por lo tanto, tienen un contenido de lactosa casi nulo. Estos quesos pueden aportar más de 1300 mg de calcio por 100 g y su consumo regular puede suplir el deficiente aporte derivado de la falta de consumo de leche
¿LA LECHE VEGETAL CONTIENE LACTOSA?
Soja, arroz, espelta y almendras. Estos son buenos sustitutos de la leche. A diferencia de la leche de vaca, todas estas formas de leche vegetal no contienen lactosa: recordemos que no pueden considerarse sustitutos al 100 % ya que son deficientes en calcio.
SOLUCIÓN PARA LA INTOLERANCIA A LA LACTOSA
En cualquier caso, puedes resolver estos problemas con nuestro práctico suplemento LACTOSOLUTION: Práctico para los desplazamientos: puedes llevar siempre contigo el portapíldoras Lactosolution para todas estas situaciones, porque te permite usarlo discretamente y fácilmente en cualquier lugar. Si no puedes averiguar si un producto o una comida contiene lactosa, estarás seguro con Lactosolution. Basta con tomar una sola pastilla 15 minutos antes de la comida y podrás disfrutar de tu plato con lactosa sin preocupaciones.
¿NO ESTÁS SEGURO DE SER INTOLERANTE?
Si no estás seguro de ser intolerante a la lactosa pero a menudo sufres calambres y diarrea después de algunas comidas a base de lácteos, deberías probar simplemente la «Prueba de aliento C13 para la intolerancia a la lactosa». En solo 2 horas y utilizando mucha menos lactosa, sabrás si eres intolerante o no. Descúbrelo aquí!