Cet article est destiné aux glaciers, aux pâtissiers et à ceux qui proposent des en-cas sucrés à leurs clients.
Combien de fois avez-vous entendu un client entrer dans votre boutique et demander : « Qu’est-ce qui est sans lactose ? » ? Vous avez souvent eu peur de répondre, sachant que l’état de santé de la personne en face de vous dépendrait de vos paroles.
Soyons honnêtes… proposer des produits sans lactose est une corvée. Il faut stocker des produits à faible rotation en magasin, avec une perte d’espace et des dates de péremption courtes à respecter. De plus, les préparations doivent être réalisées dans des locaux séparés, le goût recherché est souvent difficile à obtenir et vous risquez de perdre le client, sans parvenir à exprimer pleinement votre savoir-faire dans la création du produit.
À la demande de certains pâtissiers rencontrés lors de salons professionnels, nous avons développé une solution spécifique pour éliminer ce problème.
Grâce au produit en sachets monodoses LACTOSOLUTION 15000, les glaciers peuvent désormais proposer toutes leurs créations sucrées, y compris aux personnes intolérantes au lactose. Ces dernières pourront en effet prendre un minuscule comprimé pour digérer le lactose contenu dans leur parfum de glace préféré. Qu’il s’agisse d’un variegato à l’amarena, d’une stracciatella, d’une crème ou d’un yaourt avec un topping à la Nutella, la solution est désormais unique.
Plus besoin de se cacher derrière un embarrassant « je suis désolé, mais nous n’avons pas d’aliments sans lactose » ou « vous pouvez prendre les parfums aux fruits, ils sont tous sans lactose ». Ce ne sont pas les réponses qu’un client intolérant au lactose qui entre dans une glacerie souhaite entendre.
Désormais, la réponse est : « ne vous inquiétez pas, vous pouvez prendre un comprimé de LACTOSOLUTION 15000 et savourer votre glace préférée en toute liberté ! »
Comme nous le montre Giacomo Bizzarri :
« Avec LACTOSOLUTION, nous avons trouvé la solution pour les clients de notre nouveau point de vente Gelati Bizzarri à Senigallia. »
C’est merveilleux de pouvoir toujours accueillir le client avec un sourire sincère et de l’aider à résoudre ses problèmes. »
Le complément alimentaire LACTOSOLUTION 15000 est sûr et simple : il est composé de lactase, la même enzyme naturellement présente dans l’organisme, qui sert à décomposer le lactose en sucres simples, le glucose et le galactose.
Si votre préoccupation est de savoir comment vous approvisionner en LACTOSOLUTION 15000 plutôt qu’en lait sans lactose, en préparations sans lactose et en crèmes sans lactose, ne vous découragez pas… Internet offre des opportunités à tous, et aujourd’hui je veux vous présenter une startup avec laquelle nous collaborons, Gelq.
Gelq.it est une entreprise numérique, une plateforme de commerce électronique de B2B opérant dans le secteur de la glacerie artisanale. B2B signifie qu’elle est réservée aux entreprises, donc uniquement aux détenteurs d’un numéro de TVA, ainsi qu’aux professionnels du monde de la glacerie et de la pâtisserie, qui peuvent y effectuer des achats.
| Je vous en parle parce que Gelq a adopté le projet LACTOSOLUTION, comprenant l’importance du marché de l’intolérance au lactose, trop souvent « délaissé » par les producteurs et les distributeurs. Aujourd’hui, Gelq propose également sur son site les sachets monodoses de LACTOSOLUTION 15000 avec le distributeur pratique et élégant en acrylique. |  |
L’idée entrepreneuriale de Gelq est née en 2018 grâce à l’expérience de ses deux fondateurs dans leurs domaines de compétence respectifs, à savoir les matières premières semi-finies pour la glacerie artisanale et le marketing numérique.
Chez Gelq, les glaciers peuvent acheter leurs ingrédients préférés, mais pas seulement. Il est en effet possible de comparer les produits en fonction des fabricants, d’obtenir des informations détaillées sur les nouveautés, les actualités des salons professionnels et bien plus encore.
Les produits que vous pouvez acheter sur Gelq sont :
- Bases en poudre
- Pâtes
- Crèmes et variegato
- Chocolats et glaçages
- Toppings et sirops
- Milkshakes et smoothies
- Décorations et granulés
- Cornets et gaufrettes
- Accessoires et emballages
- Compléments alimentaires
Cliquez ici pour accéder à Gelq.it
Que vous ayez une glacerie à Turin, Rome, Milan ou Palerme, vous n’avez plus besoin de vous soucier de savoir comment vous procurer les meilleurs produits !
Et n’oubliez pas : éliminez les problèmes et créez votre propre activité grâce à la vente des sachets monodoses de LACTOSOLUTION 15000 !