Nourrir votre corps avec certains aliments peut vous aider à maintenir votre système immunitaire fort et actif. Si vous cherchez des moyens de prévenir le rhume et la grippe, cet article est fait pour vous.
C'est notre système immunitaire qui doit être prêt à réagir lorsque les stimuli environnementaux changent brusquement.
Notre tâche est donc de l'aider et de le stimuler, afin qu'il devienne une défense prête à réagir dès la première attaque.
Saviez-vous qu'une aide peut venir de votre assiette ?
En effet, nos choix alimentaires influencent considérablement notre santé, non seulement en termes de prévention et de traitement de certaines pathologies, mais aussi pour renforcer notre corps, en stimulant précisément le système de défense qui est déjà en soi très efficace.
Pourquoi certains aliments ont-ils cette propriété ?
Grâce à la présence de certaines substances qu'ils contiennent, comme certaines vitamines, qui agissent presque, pourrions-nous dire, comme des stimulants du système immunitaire.
Attention, la variété est cependant la clé d'une alimentation correcte. Manger un seul de ces aliments ne suffira pas à aider à combattre la grippe, même si vous le mangez constamment. Faites attention aux portions et à l'apport journalier recommandé afin de ne pas consommer trop ou trop peu de vitamines.
Voici l'aliment et l'épice que nous vous recommandons :
1. Agrumes
La vitamine C qu'ils contiennent aide à construire votre système immunitaire. On pense que la vitamine C augmente la production de globules blancs. Ceux-ci sont essentiels pour combattre les infections. Parmi les agrumes, nous citons :
pamplemousse, oranges, mandarines, citrons, citrons verts, clémentines
2. Poivrons rouges
À propos de la vitamine C, les poivrons rouges contiennent le double de vitamine par rapport aux agrumes. Ils sont également une riche source de bêta-carotène qui aide à maintenir les yeux et la peau en bonne santé.
3. Brocolis
Les brocolis sont riches en vitamines A, C et E, en plus de nombreux autres antioxydants et fibres. Les brocolis sont l'un des légumes les plus sains que vous puissiez mettre à table. La clé pour préserver leur pouvoir est cependant de les cuire en utilisant des cuissons courtes.
4. Épinards
Les épinards ne sont pas seulement riches en vitamine C, mais sont également une excellente source de nombreux antioxydants et de bêta-carotène, qui peuvent augmenter la capacité de l'organisme à combattre les infections. Dans ce cas également, il est conseillé de limiter le temps de cuisson.
5. Ail
Les propriétés de renforcement immunitaire de l'ail semblent provenir d'une forte concentration de composés contenant du soufre, comme l'allicine.
6. Curcuma
Cette épice est utilisée depuis des années en particulier comme anti-inflammatoire, grâce à son principe actif, la curcumine, qui est également un puissant antioxydant.
7. Sauge
La sauge est une herbe aromatique qui a longtemps été utilisée dans la médecine traditionnelle pour traiter les infections virales.
Ses propriétés sont pour la plupart attribuées à des composés tels que l'acide carnosique et les triterpènes (amirine, bétuline, acide cratégolique et acide 3-hydroxy-ursolique).
8. Mélisse
L'extrait de mélisse est une source concentrée de puissants huiles essentielles et de composés végétaux qui ont une activité antivirale, tels que les acides polyphénoliques et les polysaccharides.
9. Menthe poivrée
La menthe poivrée est connue pour avoir de puissantes qualités antivirales et est couramment ajoutée aux thés, extraits et teintures destinés au traitement naturel des infections virales.
Ses feuilles et ses huiles essentielles contiennent des composants actifs, dont le menthol et l'acide rosmarinique, qui ont une activité antivirale et anti-inflammatoire.
10. Échinacée
L'échinacée est l'un des ingrédients les plus utilisés en phytothérapie pour ses extraordinaires propriétés bénéfiques pour la santé. De nombreuses parties de la plante, y compris ses fleurs, feuilles et racines, sont utilisées pour les remèdes naturels.
En effet, l'Echinacea purpurea, une variété qui produit des fleurs en forme de cône, a été utilisée par les Amérindiens pour traiter un large éventail de conditions, y compris les infections virales.
De nombreuses études in vitro suggèrent que certaines variétés d'échinacée, dont E. pallida, E. angustifolia et E. purpurea, sont particulièrement efficaces pour combattre les infections virales comme l'herpès et la grippe.
En particulier, on pense que l'E. purpurea a également des effets de renforcement du système immunitaire.
11. Réglisse
La réglisse a été utilisée dans la médecine traditionnelle chinoise et dans d'autres pratiques naturelles pendant des siècles.
La glycyrrhizine, la réglissigénine et la glabridine ne sont que quelques-uns des principes actifs de la réglisse qui ont de puissantes propriétés antivirales.
Les études en laboratoire démontrent que l'extrait de racine de réglisse est efficace contre certaines pathologies, dont les infections par le coronavirus associé au syndrome respiratoire aigu sévère (SARS-CoV-2 ou COVID-19), qui cause un grave type de pneumonie.
12. Astragale
L'astragale est une herbe fleurie populaire dans la médecine traditionnelle chinoise. Elle possède le polysaccharide d'Astragalus (APS), qui a d'excellentes qualités de renforcement immunitaire et antivirales.
13. Gingembre
Le gingembre a démontré avoir une activité antivirale remarquable grâce à sa forte concentration de puissants composés végétaux.
En effet, il a été découvert que des composés spécifiques du gingembre, comme les gingérols et le zingibérone, inhibent la réplication virale et empêchent les virus d'entrer dans les cellules hôtes.
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N'oubliez pas que garder l'intestin en bonne santé est essentiel pour avoir une bonne réponse de notre système immunitaire aux agents pathogènes comme les virus et les bactéries. Si vous êtes intolérant au lactose, n'enflammez pas l'intestin, utilisez un complément enzymatique comme Lactosolution 15000 pour bien digérer les aliments contenant du lactose !
Bibliographie
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